Sitna promjena koja život znači
Zamjenska sol obogaćena kalijem: Novi saveznik u borbi protiv visokog krvnog tlaka
Povišen krvni tlak, odnosno arterijska hipertenzija, glavni je čimbenik rizika za srčane, moždane i bubrežne bolesti i najčešći uzrok smrti u svijetu i Hrvatskoj, tako da se s pravom naziva tihi ubojica broj 1. Jedan od najbitnijih uzroka je prekomjeran unos kuhinjske soli. Prema stručnjacima, preporučeni unos soli je 5 grama dnevno, dok je prosjek u Hrvatskoj dvostruko veći. Zamjenske soli, koje sadrže kalijev klorid umjesto natrijeva, nude rješenje. Nova istraživanja potvrđuju njihovu učinkovitost u snižavanju krvnog tlaka. Sol obogaćena kalijem djeluje na snižavanje krvnog tlaka ne samo zato što smanjuje unos natrija već i zato što povećava unos kalija. Stručnjaci naglašavaju potrebu promjene strategije, potičući konzumaciju soli obogaćene kalijem. (Index)