Svaki dan do korizme ‘smažemo’ čak dva milijuna krafni

I k tome ne računajući one koje su se proizvele doma

Prema grubim procjenama koje nam danas dolaze iz pekarske branše, Hrvati u dva tjedna prije fašnika i početka korizme kupe najmanje 30-ak milijuna komada krafni. Svaki dan u prosjeku najmanje dva milijuna, što je doista impozantna brojka. Ukupna pretkorizmena potrošnja, tako, iznosi blizu osam krafni po stanovniku Lijepe naše. U ta promatrana dva tjedna, jasno. Koštaju otprilike od 0,65 do 2 i nešto eura, ovisno o tome jesu li iz pekare ili iz trgovina te s kakvim punjenjem. Danica