Prošle godine u Hrvatsku uvezeno 10 tisuća tona gaude

Sirni lobij

Prekomjernim uvozom polutvrdog sira i ostalih mliječnih proizvoda, što čine trgovački lanci, ruskim embargom i ukidanjem mliječnih kvota u EU, ovih je dana, čini se, na vidiku novi rat farmera i mliječne industrije. Iz udruge OPG-a Život upozoravaju da je Dukat u sastavu francuskog Lactalisa otkupne cijene mlijeka upravo snizio 8-10 posto, u zadnjih pola godine i do 20 posto. Branko Bobetić, direktor Croatiastočara, kaže kako je lanjski uvoz sireva u odnosu na 2012., prije ulaska u EU, skočio 88 posto, a kad su u pitanju polutvrdi sirevi – gauda, ementaler i edamer – i 119 posto . Samo smo gaude u odnosu na 4 milijuna kilograma u 2012., u 2015. uvezli 10 milijuna kilograma. Večernji