Ispovijesti organske mame
"Prehrambeni križari i uspon povlaštenih proždrljivaca"
Organska hrana nije bolja za djecu od konvencionalne hrane. Nije hranjiva i sadržava pesticide. Organski proizvodi se zapravo vrlo često uzgajaju s pesticidima, ponekad čak i sintetičkim sortama. Trebamo stati na kraj epidemiji ispravne prehrane. Ponašanje koje uzdiže skupe, komplicirane i naposljetku proizvoljne prehrambene izbore kao nešto što će spasiti svijet vrhunac je američke arogancije. Niži troškovi hrane, povećana inovacija u poljoprivredi i pristup hrani na znanstvenoj bazi su stvarne promjene koje trebamo stvoriti u budućnosti ako uistinu želimo zdravije obitelji za sve, piše Salon.