Industrijska baština i emancipacija
Pavičić: Sjećanje na industriju koja je izbavila ženu iz srednjeg vijeka
U vremenima kad još nema zamrzivača i struje, industrija konzervirane ribe morala je biti što bliže mulu, operativnom doku i ribarici, da se riba ne bi pokvarila. To objašnjava zašto tvornice niču čak i u malenim, zabačenim sredinama, poput otoka Unije i Suska. To također objašnjava zašto je od samog početka konzerviranje ribe – ženska industrija. U malim ribarskim zajednicama muškarci ribare, a žene rade u fabrici i konzerviraju ulov muškaraca. U većini tih sredina, tvornica je konzervi prvo mjesto gdje žene mogu samostalno raditi i zarađivati, a to znači agens ženske ekonomske emancipacije. Piše Jurica Pavičić za Jutarnji list