Korijen đumbira: Napitak za jutro koji će vam potaknuti metabolizam i očistiti vas od toksina

To nam je sve priroda dala

Otkad postoji sjećanje na ljudsku civilizaciju, spominje se đumbir, začin i lijek koji su koristili i drevni narodi. Cijenjen je i korišten u raznim kulturama u kulinarstvu, ali i radi svojih brojnih zdravstvenih benefita. Đumbir je osvježavajućeg i ljutkastog okusa, s blagim citrusnim mirisom i aromom, a koristi se korijen biljke, u svježem ili sušenom obliku. Ako vas muči nadutost zato što ste pretjerali s hranom ili imate probavnih problema ili je posljedica menstruacije, ublažit će je đumbir. No ovaj začin ima jaka protuupalna svojstva, a također ubrzava metabolizam, potiče probavu, jača imunitet, smanjuje kolesterol, pa čak pomaže i kod mršavljenja. Recept donosi Green.