Samo dobro probrana hrana
Kako ublažiti celijakiju
Celijakija je autoimuna bolest koja zahvaća tanko crijevo i javlja se kao reakcija na gluten, protein koji je prisutan u pšenici, ječmu, raži i, u manjoj mjeri, zobi. Može uzrokovati više od stotinu simptoma, uključujući anemiju i kronične glavobolje. Ova bolest ima genetsku komponentu, ali se može aktivirati i kod osoba bez obiteljske povijesti celijakije. Simptomi variraju, uključujući probavne smetnje, gubitak težine, umor, anemiju, bolove u kostima i zglobovima te psihičke simptome poput nervoze i depresije. Dijagnoza uključuje krvne testove, genetske testove i biopsiju tankog crijeva. Liječenje se temelji na strogoj prehrani bez glutena. Važno je konzultirati se s liječnikom za dijagnozu i terapiju. Jedan od izazova je pravilno prepoznati glutenske proizvode, a oporavak može potrajati od 3 do 6 mjeseci do 2 godine. (Telegram)
