Hrvatski znanstvenici: Tradicionalne sorte jabuka su otpornije i bolje po zdravlje - Monitor.hr
30.01.2020. (08:30)

Hard kora

Hrvatski znanstvenici: Tradicionalne sorte jabuka su otpornije i bolje po zdravlje

Skupina hrvatskih znanstvenika u novoobjavljenom znanstvenom radu ustanovila je da su tradicionalne sorte jabuka višestruko otpornije i blagotvornije za ljudsko zdravlje u usporedbi s komercijalnim sortama. U istraživanju je korišteno 12 tradicionalnih sorti jabuka i pokazalo se da one imaju više polifenola i veću antioksidacijsku aktivnost. Agrobiz


Slične vijesti

25.09.2019. (08:00)

Savjet proizvođača: Kako razlikovati svježe jabuke od prošlogodišnjih

01.11.2018. (15:51)

Uvozne jabuke ruše cijenu – đakovački uzgajivač nema ih kome prodati pa nudi kilogram za kunu, samo ih treba pokupiti s tla, ubrane sa stabla naplaćuje dvije kune po kilogramu

14.10.2017. (11:26)

Uvozom pokrivamo minus

Hrvatskoj prijeti nestašica jabuka, voće je dvostruko skuplje nego lani

Već drugu godinu zaredom stanje u hrvatskom voćarstvu je katastrofalno – mraz uništava voćnjake sjeverozapadne Hrvatske, a pošteđeno je tek nešto voćnjaka u Međimurju i oko Virovitice, kao i polovica uroda u Baranji i Slavoniji. Hrvatima treba 200.000 tona jabuka, ove godine dobili smo 45.000 tona. Nestašica jabuka dovela je do drastičnog povećanja cijene – prošle godine jabuke su otkupljivane po cijeni između 1,25 i 1,70 kuna (bez PDV-a), ove godine ta cijena iznosi 3,20 kuna. N1

29.03.2017. (14:32)

Prisjeo gablec

Jedu li djeca u hrvatskim školama smrznute jabuke iz uvoza stare i po nekoliko godina?

Ministarstvo poljoprivrede u travnju bi trebalo raspisati novi natječaj za Shemu školskog voća, no lokalni proizvođači strahuju da, kao i dosad, neće biti dovoljno zastupljeni – tvrde da njihovi proizvodi nude tek 20% onoga što se nudi u školama, dok ostalo čini smrznuto uvozno voće. To je i u suprotnosti s direktivom EU-a, od koje smo dobili 2 milijarde eura za razvoj lokalne proizvodnje kako bi voće u škole dolazilo svježe, s obližnjih gospodarstava. Dnevnik.hr

18.12.2016. (20:42)

Prava istina o jabukama na policama trgovina: domaće se prskaju, ali uvozne dvostruko češće. Ni ‘eko’ nisu sigurne, a koru nikada nemojte jesti

13.11.2016. (17:31)

Iskušenje

Slavonija: Besplatno podijelio 50 tona jabuka

Damir Maričić, načelnik općine Vuka, podijelio je besplatno 50 tona jabuka iz svog voćnjaka vrijednih oko 50.000 kuna. “U posljednje tri godine cijena jabuke u otkupu se prepolovila stoga nam taj posao više nije isplativ i odlučio sam se za zamjenu kulture i vađenje ovog voćnjaka. Otkupljivači su nudili nisku cijenu na koju nisam htio pristati. Moje je mišljenje da je bolje počastiti normalne prosječne ljude nego veletrgovce”, objašnjava Maričić. Jutarnji

13.03.2016. (16:47)

Nedavna znanstvena istraživanja starih sorti jabuka potvrdila da sadržavaju znatno više polifenola – "eliksira mladosti" – od komercijalnih sorti

28.01.2016. (23:58)

Borovnice, jabuke i luk sadrže visoke količine tvari koja pomaže u sprečavanju debljanja

06.09.2015. (19:15)

Traže se berači jabuka za 200 kuna dnevno