Treba znati stati
Fika – švedska fjaka
Šveđani prakticiraju jedan dobar običaj koji se zove fika. Radi se o pauzi za kavu uz pužiće s cimetom (kanelbullar), čokoladne loptice u kokosu (chokladboll) te poslastice s marcipanom (semlor) ili neki drugi kolač. Taj je ritual zapravo vrijeme za opuštanje i zbližavanje s prijateljima, navika koja tjera da zastanemo, sjednemo, osvijestimo trenutak i pod utjecajem šećera krenemo u nove radne pobjede. Pun kufer, The Globe and Mail