Eko tržnice kao pokretači prodaje postaju sve traženije

Samo prirodno

Eko tržnice poput one na zagrebačkom Jarunu, pokretači su prodaje i dostupnosti domaćih eko-proizvoda, istaknuto je na konferenciji “Budućnost tržišta domaće eko hrane – primjer zagrebačke tržnice Jarun”. Na tržnici sudjeluju isključivo domaći proizvođači prehrambenih proizvoda s ekološkim certifikatom i oni u prijelaznom razdoblju za ekološku proizvodnju. Potrošačima se želi omogućiti nabavka svježih i prerađenih domaćih ekoloških proizvoda, a proizvođačima ekoloških proizvoda iz Zagreba i drugih dijelova Hrvatske pronalazak stabilnog tržišta. Poslovni