16.09. (16:00)
Znači, preslatko
Baklava – kolač koji datira još iz razdoblja Mezopotamije
Najstariji recept za baklavu potječe navodno još iz Mezopotamije i star je oko tri tisućljeća! Europom se ovaj tradicionalni kolač počeo širiti u 15. stoljeću – zajedno s Osmanskim Carstvom. Danas je omiljena poslastica u mnogim zemljama na jugoistoku Europe i u svakoj od njih vjeruju da je upravo njihova baklava ona prava. DW