Babić: Istarska industrija tartufa je golema prevara - Monitor.hr
22.06.2022. (07:00)

Najbolje ga sam ubrat

Babić: Istarska industrija tartufa je golema prevara

Sintetičko smeće koje se prodaje pod luksuzni gastronomski proizvod kupcima daje ideju da tartufi imaju intenzivan smrad po plinu, ono je prevara jer zavarava kupce, tj. lažno predstavlja proizvod koji nema veze s tartufima, i ono sve ugostitelje koji nastoje raditi pošteno stavlja u nepovoljan položaj: ako jela s tartufima ne aromatizirate dodanim aromama na koji su gosti navikli, naivni gosti mislit će da štedite na njima. Ono što se prodaje pod okus tartufa je 2,4-ditiapentan, organski sumporni spoj koji se i prirodno nalazi u tartufima, ali dok ga se iz tartufa praktički ne može ekstraktirati, može iz nafte. Litre tog naftnog derivata, bezbojne tekućine 2,4-ditiapentana, nabavljaju se u Italiji, Njemačkoj ili Kini po cijeni od nekoliko eura i potom završavaju na vašim tanjurima i u vašim frižiderima, u tjesteninama, tartufatama, uljima, sirevima i kobasicama, kao skupocjene delikatese s prostituiranim nazivom “istarski tartufi”. Matija Babić za Index.


Slične vijesti

16.06.2023. (19:00)

Nisu ni oni med i mlijeko, ali...

Babić: Ima li Hrvatska s Tomaševićem i Puljkom napokon šansu?

Jedino da Tomašević i Puljak progutaju ego, nadrastu ideološke razlike, maknu u stranu ideološki toksične ljude u svojim redovima te iskoriste priliku dokrajčiti HDZ, klijentelizam i korupciju te krenu u stvaranje Hrvatske 2.0. To mogu učiniti uz pomoć nekoliko kvalitetnih ljudi u svojim redovima, ali i neovisnih boraca protiv korupcije. U svojim gradovima pokazali su da nisu savršeni i da nisu svemoćni, kao što nitko od nas nije. Ali su za sada pokazali volju da krenu u obračun s korupcijom i klijentelizmom, da ne ruše apsolutno sve što je postojalo prije njih, da ne smjenjuju apsolutno sve krivih iskaznica, i da ne uhljebljuju apsolutno sve pravih iskaznica. Već to je puno više nego što je napravio itko prije njih. Matija Babić za Index.

30.05.2022. (16:00)

Kaže on, a vidio je svijeta

Matija Babić: Od Hrvatske imamo ime, krpu i reprezentaciju. Ako vam je to dosta, čestitam

Čestitka Matije Babića povodom Dana državnosti koji državu vidi malo drugačije: Nitko nigdje neće moći ustanoviti jeste li Hrvat. Jer nacije ne postoje osim u glavama… Niste rođeni kao Hrvati, toga nema zapisanog nigdje u vašem genomu, nego kao ono što vam kažu roditelji, a roditelji kažu ono što im je rekla vlast… Potpuno je svejedno kako se država zove. Bitno je kakva je država, a Hrvatska je grozna po većini mjerivih kriterija: Hrvatska je siromašna, neliberalna, nazadna zemlja… U domaći parlament odabrali smo poremećene vjeroučitelje, seoske svećenike i stotine bezveznih uhljeba koji u privatnim kompanijama ne bi mogli raditi kao domari… Ako ne ponavljamo istinu, čovjek bi se mogao zaboraviti i povjerovati u službene idiotarije servirane od onih koji od njih žive… U stvarnosti, nemamo što slaviti osim imena i granica, koga već vesele, no granice vesele samo ograničene… Demokracija se nepogrešivo brine da narod ne živi bolje nego što zaslužuje… Index

09.10.2020. (12:30)

Željezna rukavica je bačena

Matija Babić: Predsjednik po mjeri ovakvog naroda

Demokracija se uvijek nepogrešivo brine da ni jedan narod ne živi bolje nego što zaslužuje. Svaki loš narod mrzi novinare kao što ružan čovjek mrzi ogledalo. Neki narodi naprosto vole i zaslužuju takve političare. Hrvatska pak zaslužuje biti u društvu Zimbabvea, Hondurasa, Čečenije i Republike Srpske, čiji čelnici također vrijeđaju novinare. Indexove novinare Milanović i Hrvaćani zaista ne trebaju smatrati novinarima. Index je u dvadeset godina smijenio skoro 10 korumpiranih ministara, a evo i neki dan objavio slike brojača opranog novca iz kluba u koji je Milanović zalazio. Nama je to dovoljno da znamo što je Index, što je Milanović i što su oni koji Milanovića podržavaju, piše Matija Babić, kao odgovor Milanovićevoj izjavi da oni koji pišu za Index nisu novinari.

31.12.2019. (15:30)

Neugodno gledanje

Matija Babić o debati: Bahati kafandžija iživio se nad potkapacitiranom kumicom

Sve dok ovakav sustav financiramo, koga ćete zaokružiti na izborima potpuno je svejedno. Ako mislite da će vas netko od njih spasiti ili biti manje okrutan od drugog, onda zaista ništa niste shvatili o hrvatskoj politici, ali ni o elementarnoj matematici: parazitsku većinu ne možete nadglasati. Izbori u Hrvatskoj su natjecanje uhljeba za to tko će svojim ljudima preraspodijeliti novac otet vama. Ako niste uhljeb, to nije vaša borba – Matija Babić, Index.

21.12.2019. (14:30)

Spašavaj se tko može

Matija Babić: Manje zlo

Hrvatska je apsolutno beznadna zemlja uhljeba i parazita, nepostojećeg pravosuđa i visokih poreza koji služe da se otima radnicima i sposobnima kako bi se hranili neradnici i podobni. Sve ostalo je show. I nijedan maneken u tom showu nije manje zlo – piše Matija Babić u novoj kolumni i poziva preostale na bijeg iz Hrvatske.

18.12.2019. (15:30)

MT=DL

Matija Babić: Dalija Orešković prvi je pristojni lijevi političar

“Dok svjetonazorska desnica još uvijek nema nijednog pristojnog političara – riječ je o krdu providnih prevaranata koji iz sebe izvlače najgore kako bi dobili glasove najgorih – ljevica ga je napokon prvi put dobila u sjajnoj, neuprljanoj, pametnoj, ugodnoj i šarmantnoj Daliji Orešković… Prebaci li se učenjem u ekonomski centar i obuzda li egomaniju, mogla bi u budućnosti postati možda najkvalitetniji hrvatski političar” – tako bar Indexov Matija Babić misli.

25.11.2019. (09:00)

Poduzetnik s razlogom

Matija Babić: U čemu je problem sa Zlatnim kunama?

Osim legitimiteta koji daju kriminalcima i parazitima, sudjelovanjem na Zlatnim kunama javnosti daju za pravo da čitav privatni sektor izjednačavaju s lopovima čiji se “biznis” sastoji od namještenih natječaja i poslova s državom. Jer ako niste, zašto biste pristali biti njihova zlatna kuja i uopće biti u njihovom društvu? – sasvim razumno zapitat će se pojedinac. Ne možeš primiti nagradu od Hitlera i poslije tvrditi da si nagradu zaslužio radom, da si apolitičan i da to što Hitler radi nije tvoja stvar – još jedan poziv na “štrajk” privatnog sektora i neplaćanje poreza Matije Babića, vlasnika Index.hr-a. A ovdje odgovara onima kojima mu znaju spomenuti “studentske ugovore”: Potrebno je i biti naročito smeće ili idiot, uglavnom oboje, da vjeruješ da smo Index i ja nakon pisanja o Liniću u godini u kojoj je Agrokor imao nula poreznih nadzora, a mi 12, zaista kažnjeni zbog studentskih ugovora.

28.10.2019. (14:30)

Matija Babić: Zašto ne podržavam štajk učitelja

Zato što mizerno bolji uvjeti svima neovisno o rezultatima i neovisno o stanju na tržištu produbljuju problem. Smatram da najbolji učitelji i deficitarni učitelji zaslužuju višestruko veće plaće (nećete dobiti dobre učitelje informatike sa 6 posto većom plaćom, nego s 2-3 puta većom plaćom), najgori učitelji otkaz, svi skupa valorizaciju i vaučerizaciju. A prvi problem prosvjete su uhljebi, koje treba šutnuti nogom u guzicu, počevši od Ribiča…

Ja glupim ljudima ne mogu dati mozak, uhljebima ne mogu dati obraz, bezvrijednim ljudima ne mogu dati vrijednost na…

Objavljuje Matija Babić u Petak, 25. listopada 2019.